はい、こんばんは^^
という事で
なんかミシュランガイド京都・大阪版を出すとか書いてあったんですが…
正直、大阪はともかく
京都はいちげんさんとか入れない老舗のお店が結構あるはずなんですが…
もしのってたら京都の老舗は魂を売ったということなんですかね?
ミシュランガイドの基本はお忍び調査なので
常連さん付じゃないといけない京都の老舗が乗ると言うことは
ミシュランガイド自体の基本概念というか
一番大事なことを捨てるということでもあるんですよね?
正直、そんな本を買って喜んでる日本人なんか
一生、本物にあえないでしょうねw
そして、大阪の方はワビさびのわからんどこぞの外人が書いた本なんかより
もっといい本が出てるんで
そっち買うといいと思いますよw
ま、関西はダシ文化なので香辛料まみれの
食事しかしてない外人にはわからんと思いますがね~w
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